Tuesday, August 16, 2011

Impollinazione Artificale delle Zucchine…


Questo post speravo di non doverlo mai scrivere! Ma anche quest’anno purtroppo ho dovuto aiutare le mie amate piante di zucchina a … ehm … riprodursi, dal momento che quegli infimi insetti del mio giardino non sembrano assolutamente voler fare il proprio dovere, almeno con le zucchine. La cosa mi insospettisce e non capisco: la mattina presto esco in giardino e i fiori di zucchina sono belli grandi e aperti… voglio dire, per un insetto è davvero difficile non vederli… eppure niente. Ma poi mi avvicino e vedo il fondo dei fiori ospitare delle supermattiniere formichine che, chiaramente, non ne vogliono sapere di contribuire gratis al corso della natura e si pappano tutto il polline! Ed ecco che quindi intervengo io…

Impollinare le zucchine in realtà è molto semplice e i risultati sono davvero soddisfacenti. Una volta impollinate le zucchine crescono bene e se tutto fila liscio, senza altri imprevisti (malattie o parassiti vari della pianta), si ha un bel raccolto.

Ecco come faccio per impollinare i fiori di zucchina:


1.    Mi armo di un cotton fiocc o di uno stuzzicadenti.
2.     Cerco di individuare i fiori maschi, cioè i fiori non attaccati alle zucchine ma quelli che si reggono su un gambo e che hanno un unico pistillo. Se guardate bene vedrete che il pistillo è ben ricoperto di polline.
3.     Individuo un fiore femmina vicino, che si riconosce perché è attaccato alla zucchina e al posto del pistillo presenta una corollina.
4.     Con il cotton fiocc o lo stuzzicadenti asporto un pochino di polline e lo appoggio all'inizio della corollina del fiore femmina. Bisogna fare attenzione a non toccare il fiore con le mani e a non farlo cadere altrimenti ciò arresta la crescita della zucchina.
5.     Ecco fatto: fine dell’inseminazione artificiale, e ripeto il processo per tutti i fiori femmina che trovo.

La stessa cosa potete farla con i fiori di zucca, se siete disperati come me !!!!

Una volta finita l’impollinazione potete asportare tutti i fiori maschio di zucchina o di zucca e cucinarli con la pasta o in pastella!


Avete mai dovuto intervenire con le zucchine con una inseminazione artificiale o con altri accorgimenti? Come crescono da voi le zucchine? Avete incontrato altri problemi o crescono rigogliose come non mai?


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