Con l'estate nel pieno del suo splendore, la voglia di svegliarsi e affrontare la giornata con energia è sempre più presente. La colazione è il pasto più importante della giornata, soprattutto durante i caldi mesi estivi, in cui cerchiamo di iniziare la giornata con una carica di energia senza appesantirci troppo. Ecco alcuni suggerimenti per una colazione frugale estiva, che nutra il corpo e dia energia alla mente, mentre alleggerisce il portafoglio!
Frutta Fresca e Yogurt:
Durante l'estate, la frutta è un'ottima fonte di idratazione e
vitamine essenziali. Preparare una colazione a base di frutta fresca e yogurt è
facile e delizioso. Tagliate la vostra frutta preferita a pezzetti: anguria,
melone, pesche, albicocche, ananas, frutti di bosco, ecc. Mescolate la frutta
con un po' di yogurt naturale o yogurt vegano per un tocco cremoso. Potete
aggiungere anche un cucchiaino di miele per dolcificare leggermente. Questa
colazione vi fornirà l'energia necessaria e la freschezza di cui avete bisogno
per affrontare la giornata.
Crostata alla Marmellata:
Preparate una deliziosa crostata alla marmellata con una base
di pasta frolla croccante (ricetta per la base qui) e una golosa marmellata di frutta di vostra scelta,
rigorosamente fatta in casa. Questa colazione dolce è perfetta da accompagnare
con una tazza di caffè o tè freddo. Potete anche aggiungere una spolverata di
zucchero a velo sulla superficie per renderla ancora più invitante.
Yogurt con Granola e Frutta Secca:
In alternativa alla colazione con frutta fresca e yogurt,
potete optare per una ciotola di yogurt con granola (muesli croccante) fatta in casa o frutta secca come noci,
mandorle o nocciole. La granola aggiunge una nota croccante e saporita, mentre
la frutta secca dona un tocco di dolcezza e nutrimento. Questa colazione è
semplice da preparare e soddisfacente.
Frullato di Frutta:
Un frullato di frutta è un'ottima opzione per una colazione
frugale ed estiva. Utilizzate frutta di stagione, come fragole, pesche,
albicocche o meloni, e frullateli insieme con un po' di latte (vaccino o
vegetale) o yogurt. Potete aggiungere un cucchiaino di miele o una spolverata
di cannella per un tocco dolce e aromatico. Il frullato vi fornirà una dose di
vitamine e sarà perfetto per le giornate calde.
Pane con Marmellata o Miele:
Una colazione frugale ma sempre deliziosa è una semplice fetta
di pane fresco (ricette qui), spalmata con marmellata o miele. Le marmellate di pesca,
albicocca o frutti di bosco, che possiamo fare in casa sono fantastiche su pane
appena sfornato. Accompagnate il tutto con un bicchiere di succo di frutta o
una tazza di tè freddo per una colazione leggera ed estiva.
Torta allo Yogurt e Limone:
La Torta allo Yogurt e Limone è un dolce leggero e soffice,
perfetto per una colazione frugale ed estiva. Questa torta è preparata con
ingredienti semplici, come uova, zucchero, yogurt naturale, olio di semi, succo
e scorza di limone e farina. L'aggiunta dello yogurt dona alla torta una
consistenza morbida e umida, mentre il limone regala un aroma fresco e
fragrante.
Ciambellone al Cocco:
Il Ciambellone, dolce tradizionale italiano, ve lo offro in
una versione frugale ed estiva. Questo ciambellone è realizzato con ingredienti
semplici ma gustosi, come uova, zucchero, latte, olio di semi, farina e farina
di cocco. Il cocco dà un tocco estivo e tropicale a questo dolce, ed è un
ingrediente molto economico.
Accompagnate queste idee di colazione con tè freddo, caffè o latte, il tutto acquistato in offerta al supermercato. Ottimo per l’estate anche l’aggiunta di un succo di frutta o di un centrifugato fatto in casa.
Con queste idee per una colazione frugale estiva, potrete affrontare la giornata con energia, senza dover rinunciare al gusto e alla freschezza. Sperimentate con gli ingredienti e scoprite quali combinazioni vi piacciono di più.
Buona colazione e buona estate!
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Sicuramente il caffè è essenziale, però poi vado aperiodi tipo settimana scorsa fette biscottate con marmellata, quella prima lo yogurt, questa il porridge con latte d'avena. I tuoi suggerimenti sono ottimi!!!
ReplyDeleteInfatti, essere frugali non significa mangiare sempre la stessa cosa, anzi! Grazie
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ReplyDeleteUltimamente vado a periodi, del tipo tot giorni vado di porridge/oatmeal, poi altri yogurt e altri fette biscottate. Diciamo che le tue idee vanno bene tutto l'anno. Il tutto accompagnato da sua maestà il caffè.
ReplyDeleteAnch'io vado a periodi! Per questo è buono avere una lista di possibili colazioni frugali a portata di mano ;-)
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