Iniziamo la serie di ricette anni '40, con una bella
zuppa che ricorda il rigore della guerra... In realtà dalla lettura della
ricetta ero sicura che non fosse una minestra degna né dei nostri tempi, né del
nostro palato, ma avendo gli ingredienti ed essendo pronta a sperimentare, ho
provato. E... a prescindere dal colore davvero fosforescente di questo piatto
(!!! e non ci sono ingredienti chimici!!!) la zuppa è risultata molto buona e
gustosa, sicuramente da rifare!
