Questa zuppa, che in questi giorni freddini ho rifatto, è una
ricetta che usavo molto quando vivevamo in Austria. Lì, infatti, si diceva
spesso che in caso di raffreddamento, la zuppa di pollo faceva miracoli. In
effetti ci sono degli studi che sostengono che la zuppa aiuti a
decongestionare il naso e ad alleviare i sintomi delle malattie da raffreddamento.
Personalmente, penso che questa zuppa sia deliziosa, e ottima per l’autunno e
per i primi freddi, che si stia poco bene o no!