Come utilizzare il cioccolato avanzato dalle Uova di Pasqua

Proprio adesso, dopo Pasqua, le nostre case sono ancora piene di "odore di cioccolata", di colorati fogli di alluminio qua e là che racchiudono uova di cioccolata, avidamente spezzate e in parte mangiate, e il tutto proporzionato al numero di bambini che vi dimorano... Diciamocelo, se li lasciassimo fare se le mangerebbero tutte, (aiutati dai grandi, naturalmente), il che non è che sia molto buono per la salute. Inoltre, facendo così perdiamo un'occasione d'oro di raccogliere e sfruttare tutta questa cioccolata per realizzare altri dolci prelibati e risorprendere i nostri bambini ancora una volta (o più volte)! Vediamo dunque come possiamo riciclare la cioccolata di Pasqua...

Pane al cioccolato: con la pasta del pane (ricetta qui) fate dei panini e mettete dentro un pezzo di cioccolata. Infornate e avrete dei piccoli dolci al cioccolato che i bambini potranno mangiare per merenda!

Cioccolata calda/cacao: invece (o in aggiunta) del cacao, potete fare una buonissima cioccolata calda facendo sciogliere nel latte della cioccolata... vedrete che bontà!!

Biscotti di pastafrolla glassati al cioccolato: fate dei semplici biscotti di pastafrolla (ricetta qui), sciogliete a bagnomaria la cioccolata, bagnate una parte di biscotti nella cioccolata fusa e metteteli a raffreddare su carta da forno. Sono buonissimi!

Biscotti di pastafrolla con gocce di cioccolato: mettete semplicemente dei pezzettini di cioccolata nell'impasto di pasta frolla, formate dei biscotti e cuoceteli in forno!

Glassa per torte: usate la cioccolata per glassare una torta di compleanno o un dolce qualsiasi, sempre con il metodo della fusione a bagnomaria.

Nutella fatta in casa: il web è pieno di ricette di questa famosissima "sostanza", amata dagli italiani... ma comprarla è totalmente "infrugale" quindi se proprio la vogliamo, facciamocela da soli! Ricetta di Katia qui.

Consarvatela al naturale: non so voi, ma io la cioccolata non la compro MAI. Forse perché sono cioccolata-dipendente e se c'è in casa tendo a mangiarmela tutta... però, se trovo una ricetta che richiede la cioccolata, mi scoccia andarla a comprare di proposito, quindi se me la ritrovo in casa, tanto di riguadagnato! Tenetevene un po' di scorta, prima o poi una ricetta sfiziosa con la cioccolata o una buona occasione per usarla salta fuori! Ma... nel frattempo, mettetela sotto chiave... eh!

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